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陕西核桃烘干案例,烘干工艺好核桃才更好

陕西何老板自建的核桃无烟烤房本来用烧煤进行烘干,但是在国家明确要求取缔高污染低能效的设备后,何老板敏锐地意识到,当前的烘干方式,无论是在烘干成本还是烘干效果上都是不够理想的。
何老板最后决定尝试空气能热泵烘干机,经过多方考察对比,最终联系到了樱花视频污在线观看樱花视频污在线观看机械。经过跟何老板详细沟通需求后,我公司张工为其推荐了10P的一体机,目前设备运行情况良好,何老板非常满意。

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推荐设备参数:
设备型号 10p一体机
可配烘干房尺寸 4600×2300×2200mm
烘房内部空间尺寸 4500×2200×2100mm
烘干房每小时总耗电量 ≤9KW
最高热风温度 80℃
烘干房烘干温度 30--50℃
每批可烘干物料 约500--600公斤
空气能热泵烘干机核桃烘干设备
核桃烘干工艺:
第一阶段,脱青皮后8小时入仓上架排湿烘烤,排湿温度30-35℃,烘烤时间12-15小时,果壳表面水分散失,颜色由黑褐转为褐色时排湿结束。
第二阶段,排湿结束后,进入定色初烤,温度升至50℃,烘烤时间12小时,干燥完成特征为敲开核果后果内无水汽,仁已定色,七成干,但仍能脱仁衣。
第三阶段,定色干燥期结束后进入干仁期,温度控制在30℃,约16个小时,此时核果含水量高达10%左右。干仁阶段结束后,用麻布袋将烘房内的核桃果圆满覆盖,保温数小时,促使上层核桃内水分继续挥发,达到上下层核桃果干燥相对匀称。
何老板说用中誉烘干机烘干的核桃品质好、卖相好在市场的售价基以前只能卖到40元一斤左右,现在可以达到65元一斤。而且烤两三房鲜核桃的电费比一吨煤要便宜140多块钱。
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